Oberlausitzer Bierkönigin 2010
Anja Ittmann
Zum ersten Mal lobte der Sächsische Brauerbund e.V. (SBB) gemeinsam mit der MGO eine Oberlausitzer Bierkönigin aus.
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Das Brauchtum und die Traditionen der sorbischen, sächsischen, schlesischen und böhmischen Wurzeln spiegeln sich in den regional typischen Gerichten aus regionalen Zutaten wider. Zu ganz besonderen Genusstouren laden Sie engagierte Gastgeber des "Oberlausitzer Genussfestival" und der "Lausitzer Fischwochen" in die Oberlausitz ein.
Unser Genießer-Tipp für Sie:
Seien Sie dabei, wenn vom 9. Juni bis 8. Juli 2012 zum Oberlausitzer Genussfestival und im Herbst, vom 22. September bis 4. November 2012 zu den Lausitzer Fischwochen® herzlich eingeladen wird. Kommen Sie mit, auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Oberlausitz. Wir heißen Sie schon heute sehr willkommen.
Liebe geht durch den Magen und das Auge isst mit. Gäste aus ganz Deutschland und Europa kommen alljährlich wieder in die Oberlausitz – ein Grund für die wachsende Beliebtheit unserer Ferienregion ist die hier sprichwörtliche Gastlichkeit und eine besonders authentische Küche mit einheimischen Gerichten aus garantiert regionalen Zutaten. Die vielfältige Küche der Oberlausitz mit ihren sächsischen, schlesischen, sorbischen und böhmischen Wurzeln wird seit Jahrhunderten dank vieler engagierter Gastronomen gepflegt und weiterentwickelt – die Gastgeber stehen für eine hohe Qualität der regional typischen Gerichte sowie in der Bedienung und im Service.
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Gasthof Butterberg
Der Herbst ist auch für die Lausitzer Teichwirte die aufregendste Zeit. Dann wird abgefischt. Das Einholen „Der Ernte des Jahres“ wird mit dem traditionellen Abfischen richtig gefeiert. Begleitet wird die Zeit des Abfischens von den Lausitzer Fischwochen. Hier erwarten Sie zahlreiche Angebote und Möglichkeiten zum Entdecken, Genießen und Staunen rund um den Lausitzer Fisch.
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Karpfen